第四十七章《汉族风俗史（第四卷）：明代

的普及、新产品的专业化，以及私营丝织业、矿冶业的发展，为社会增加了大量商品，扩大了商品市场；商业性市镇在汉族地区如雨後春笋般普遍崛起，市民社会迅速扩大，成为汉族社会的代表性力量。在这样的情况下，“趋商”已成为一种社会时尚。成弘以後，不仅有大批农民弃农从工从商，而且有大量士人抛弃举业投身商贾。如苏州、松江一带，何良俊记载曰：“昔日逐末之人尚少，今去农而改业工商者，三倍於前矣。”何良浚：《四友斋丝说》卷五。在徽州，“成、弘以前，民间稚朴少文，甘恬退，重土着，勤穑事”，正、嘉以後，则“业贾者什七八”，而士人“业诗书礼乐修正业者什二三” 《歙县志》。社会现实的变化，其势不能不影响人们的价值观念，“利”在人们思想中的地位大大上升。在山西，“重利之念甚於重名，子弟俊秀者多入贸易一途” 万历《沃史·风俗》。；在徽州，“喜厚利而薄名高” 《歙县志》。；在苏州、松江一带，“吴人以织作为业，即士大夫家，多以纺织求利”於慎行:《谷山笔麈》卷四。。

    ??社会价值观的变化，商品的诱惑，启动了社会久遭禁锢的消费和享受欲望，冲破了原来使社会窒息的禁网，“越礼逾制”已从少数贵人的违章行为，逐步演变成社会风尚，明初循礼、俭约、拘谨的民风发生了根本性变化。恃富越份、违礼犯制、趋新慕异的社会生活风尚，一旦形成，即来势汹涌，波及明代汉族地区社会生活的各个层面。在服饰方面，嘉靖初年只有生员戴瓦楞鬃帽，“二十年後间有富人用之，再二十年不论贫富皆用鬃”范濂： 《云间据目抄》卷二。；在饮食方面，明初规定，酒具只能用锡、银或漆器，不许用金盏，明中叶後，江南富商宴会饮用金盏已成风尚；在居室方面，江南地区“明初风俗淳