302.第302章 家常菜，并不家常
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，木久知和角崎两女现在的做法，便是偏向於第二派。 ??“哼！” ??“怎麽？” ??“难道所有的法式料理都得具备口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，将俗气的吃饭变成了高雅艺术，才算是合格的？” ??“一个国家的饮食体系，不可能只有高大上，而没有接地气。” ??“餐馆，亦是如此！” ??刚忙完的角崎泷，稍微瞥着朝阳一眼，语气平静道。 ??“有趣，我的确是有想过。” ??“这家走精致路线的春果亭餐厅，最後会拿出鹅肝、松露这些标志性的美食，来跟我对抗。” ??“结果，你们竟然是拿出了普罗旺斯炖菜，这点倒是让我有些意外。” ??才波朝阳淡淡一笑，目光随即却变得凌厉起来，他紧握着手中的“四宫”小刀，继续道：“你说得对，法餐不可能只有高大上，而没有接地气的料理……” ??…… ??对部分家庭而言。 ??那记忆中mama的味道，可能就是一碗有着焦脆感起司，味道浓郁的洋葱浓汤。 ??尤其是在巴黎人的日常生活中，洋葱汤的出现频率很高，有点像天朝人餐桌上的西红柿鸡蛋汤，十分家常。 ??洋葱！ ??有着刺激性的气味。 ??当伱一层一层剥开的时候，会不自觉把眼泪呛出来。 ??在天朝，大多都是拿来炒菜或者当做香料使用。 ??然而。 ??在巴黎这边。 ??很多人，却是用洋葱做汤。 ??并且非常巧妙把这股刺激的味道给去除了，之後再煮汤就只剩下非常甘甜的味道。 ??