第五十五章《汉族风俗史（第四卷）：明代

有称“木棉花主人”，他们一般供给纺工2斤棉花，收回1斤棉纱。纺工“晨抱纱入市 ，易木棉归，旦复抱纱出”。

    ??靠布商供给原料的纺户，多为以纺纱为主业的贫穷农户，大大多於织户。这是由於纺纱无论是工具还是cao作技术都较织布简单，一家一户的家庭生产即可进行，并不必雇工，这也是棉织经营不同於丝织经营的地方。成布後要染色、踹光。又有染踹业。染布有作坊，叫作“字号”，漂布、染布、看布、行布各有其人，“一定号常有数十家赖以举火，唯富人乃能办此” 乾隆《元和县志》卷十《风俗》。。踹布也有作坊，叫作“踹布坊”，经营者叫作“包头”，“包头”备置巨石、木滚、家夥、房屋，召集踹匠，垫发柴米银钱，向客店（商人）领布发碾。每匹各匠得工价银一分一厘二毫，每人给包头银三钱六分，以偿房租家夥之费。雍正年间仅苏州阊门一带即有踹坊450余处，每坊有踹匠数十人不等。可知其规模。

    ??3.制瓷习俗丰於前代

    ??制瓷业分制坯、烧窑两大流程，其中分工更细。制坯计有淘泥、拉坯（俗称做坯）、印坯（俗称拍模）、旋坯（俗称利坯、挖坯）、画坯、舂灰、合釉（有配灰、有合色者）、上釉、抬坯、装坯、挑槎等十多种专业。烧窑计有烧窑（烧柴窑、烧槎窑、包青窑、大器窑、小器窑）、满窑等专业。每一专业，又再分更细的工种。如“画坯” 中分画工、染工，“画者止学画而不学染，染者止学染而不学画”，这是由於“青花绘於圆器，一号动累百千”，若要达到画款一致的要求，必须有专门工匠，於是“画者、染者各分类聚处一堂，以成其画一之功” 乾隆《浮梁县志》卷五《物产志》。；烧窑工，俗称“把庄”、“烧夫”，又因“火不紧