第66章 勃艮第红酒炖牛rou
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??“小惠。” ??“你的意思呢？” ??吉野，看了田所惠一眼，问道。 ??“啊？” ??“我……我也没有意见啊。” ??田所惠稍作回神，赶紧回道。 ??“店主，那就来一大锅勃艮第红酒炖牛rou吧！” ??“好！” ??“需要提前向你们说明。” ??“这道菜需要炖煮的时间要两个多小时，所以你们要稍等，不，是久等吧。” ??最後，不再理睬着田所惠等人的反应，张凡便匆匆忙忙转身回到料理台，准备去做勃艮第红酒炖牛rou了！ ??…… ??要说。 ??法兰西人最喜欢的料理。 ??可能就是这道勃艮第红酒炖牛rou了。 ??就连闻名於世的三大法式料理食材蜗牛、鹅肝、松露也都无法与之相比肩。 ??而按照传统菜谱，通常都是要将红酒炖牛rou放置一个晚上，次日食用味道才能更佳。 ??但在互联网的时代浪潮之下，伴随着每个人生活和工作节奏日益加快，人们也不得不面临着食用更多的“快餐”。 ??所以，像炖煮和放置时间很长的红酒炖牛rou，自然也得要进行改良了！ ??首先是准备着一些必用的食材，比如： ??1瓶勃艮第红酒。 ??牛rou。 ??培根。 ??胡萝卜。 ??蘑菇。 ??