第506章 二年级十杰（二）

来。」

    ??林司星曾经做出过难吃的，从而总结烧鹅皮不脆原因，鹅瘦小容易皮层失油过多，导致烧鹅皮不脆发硬，再有就是在烧制火候不当，烧制时间过长导致烧鹅皮焦化不脆，当然了，烧制时间过短的话，烧鹅又不熟，皮层不够乾，烧鹅皮也就不脆。

    ??後来大家都知道，烧鹅皮脆乾香，食客才喜欢吃爱吃，如何做到做好一只烧鹅，就需要实打实的烧制技术与经验积累，他能做到这种地步，完全也是靠着自己积累起来的经验，不然也不会有今天这道料理呈现在评审员的面前。

    ??腹含卤汁的烧鹅，滋味醇厚，林司星将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、rou、骨连而不脱，入口即离，但免去麻烦，骨头自然是不要的了，有皮脆、rou嫩、肥而不腻的这几点，再配上香香饱满的大米饭，如此美味的料理怎麽不好吃了？

    ??「啊唔~停不下来的感觉！」

    ??评审员尝过一口，却怎麽也忍不住吃第二口，烧鹅rou配米饭的美味，太棒了！

    ??「几乎难得一尝的烧鹅rou，竟然能如此好吃……」

    ??「这林司星好厉害！」

    ??「看来秋季选拔赛和成为十杰之後的他已经有着常人所比拟不了的实力了。」

    ??观众席上的老师议论纷纷，林司星给他们的印象是什麽都不怕，对自己料理有足够信心，行事风格也是热血慢慢。

    ??想当初，他在秋季选拔赛中公然挑战阿勒迪思，以及在月食祭对战远月十杰第七席古村一树，