第406章 悠闲与假期与美食（二）

的料理，不这样做可不行的哦！」

    ??蓝小绊解释道，除了这两道料理外，还有今天的五六份退出的新系列菜式都是她认为最为美味的料理。

    ??「我们的小绊太厉害了，果然是我们的偶像哈！」

    ??「支持小绊！支持小绊！」

    ??一般在美食小镇上开创西餐厅是很难赚取高额收入，怎麽说呢，需求不大，价格昂贵。

    ??但蓝师令开设是因为需要与时俱进，新口味，新眼界，并且法式西餐其实根本不贵，分量也能够充实，优雅！

    ??只是有人故意将价格太高而已，实际上的料理都很普通，最多做工复杂点，美观，贵一点。

    ??比如在高档的地区，一套法国料理要上千，那麽，在农村，估计就是一百来块就行了。

    ??一是选材便宜，而来没有高档的意思。

    ??就好比人见人爱的马卡龙，它是陈列在精品甜食店的橱窗的艺术品，不过其实是一种夹心小圆饼，以表面酥脆，杏仁香味盈口味上品。传统口味非常甜，不是特别嗜好糖的话建议选择水果味，另外，在法国无论品用任何甜品，都请搭配茶或咖啡来解腻。

    ??它们的价值并不等於售价，不同地方影响不同，就好比你说的道理，和成功企业家的道理一样，选择相信谁，肯定是企业家的多。

    ??和美食分布也一样，日本拉面平均能买到几十块人民币，那在中国这里起码少一半，不同地区，价格影响还不同。

    ??就如同秋冬时节不容错过的美食，就是那莫泊桑小说《我的叔叔於勒》