第454章 料理与乐趣(二)
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淀粉勾芡,汤汁会变浓,这样一来脆嫩香甜,加上精美摆盘,低级食材也能做出高级食材的模样,给人一种很高大上。 ??一些食材,其实不贵,只是卖相好看和人工成本导致的,就好比普通人家让高级厨师出手做美食,那价格肯定不菲。 ??因为是厨师的价值,而不是美食的价值,明星与厨师差不多,只不过前者更强,影响力十足。 ??谁说规定要用高级食材才能符合五星级酒店,有时候五星级酒店还不一样要用到廉价的蔬菜和rou类来配搭。 ??要知道这里的五星级是为客人提供近几百种世界不同地区、不同风味的美食,包括意大利、法国美食,日式刺身和铁板烧,韩国料理,东南亚小食,巴西烤rou,墨西哥饼,台湾小食,让你每一个优雅的转身都会与不同的世界美食相遇,每迈开一步就能品味到世界各地烹饪的特色。 ??有些人最喜的朱古力塔,自己可以定制小食,充分发挥自己的想象力,而另一边上的即磨咖啡,也完全由自己控制配方,要浓点淡点都由你意,咖啡我最喜欢! ??要是说清纯鳄鱼汤也能在这酒店里呈现,毕竟五星级酒店都是相当不错的,还有很多数不完了,如果有照片显示的话,恐怕是惹人口水流到尽吧! ??吃对大多数人来说是比较挑剔的,味道当然得好,但林司星不太认同,只是觉得环境同样重要,一个与美食混然一体配合相得益彰的设计空间,能激活自身的味蕾,打动的食觉神经,让美味潜能尽现。 ??就好比为什麽五星级酒店会让美食感到高雅呢,自然是环境必须得为首先去关心的地方,然而在这里,只有欣赏的欢愉与激发的食欲。 ??如果