第383章 激烈分数之争（一）

    ??「啊唔~」

    ??「酸酸甜甜带有一丝辣味，鱼rou松脆爽口，这是鳗鱼rou！」

    ??鳗鱼是一种在深海中产卵繁殖，而在淡水环境中成长，本身性情凶猛，贪食，好动，昼伏夜出，趋旋光性强，喜流水，好暖的鱼类，但成鳗生长快，外表圆碌碌，似圆椎形，色泽乌黑而令身，不过如今大多人工养殖，它的rou质爽脆，一年四季皆常见。

    ??通常是以夏冬两季最为肥美可口，鳗鱼营养丰富，味道鲜美，少刺多rou，并具有清凉解暑、滋补强身的作用，在这一道料理上，单是鳗鱼就已经满足了基础条件「鲜」。

    ??「每一口鱼rou的味道都很好吃，热得暖呼呼的在口中散开，不知道这汤的味道~」

    ??「哧溜~~」

    ??「鲜美甜甜的汤汁在顺着心口落入胃中，那刺激的味道好想让人再喝多几口。」

    ??为什麽那麽多人喜欢喝鱼汤，正是因为鱼汤是鲜美的基础，鱼汤不会腻，反而有种令人喝了很舒爽，不会喝上一口就知足的。

    ??「真的假的，评审员似乎很幸福诶！」

    ??「那汤的料是用香辛料、以及其他调味做成，充分发挥了令汤变得更加美味的效果。」

    ??作为观众的一些厨师，他们对汤类料理并不少见，但蓝小绊所做的鱼汤却加入了令他们未曾想到的材料，而且还用了四种特性几乎相同的鱼来带给评审员多种差异又同工的感觉。

    ??鱼汤，是鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小