海棠文学 - 原创同人 - 食戟王座在线阅读 - 第360章 美味大比拚(二)

第360章 美味大比拚(二)

国美食的杀手鐧,什麽炭烧蟹、炭烧虾、猪颈rou、咖喱蟹等等都可以成为美味,巧可拉想了想,是不是符合泰国料理口味就行了,如果是这样的话,那就做泰式咖喱好了。

    ??她是知道泰国菜注重调味,毕竟常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料来提味,那种辛香甘鲜,口味浓重,很是别具一格。

    ??再以各种风味蘸料伴以的泰国美食,更演化出多重口感劲爆滋味,带辣劲的凉拌色拉、泰式酸辣汤、红或绿咖喱,而且大多混合了椰浆,蔬菜、各款烤rou串,无论是鸡、猪、牛都可以,都是具代表性的泰国美食。

    ??再说了,泰国菜以酸和辣为重,品尝泰国料理的人都会觉得泰国料理的调料很独特,那其中原因是有很多调料是东南亚,甚至还是泰国特有的,而且在料理中加入泰国朝天椒、泰国柠檬、咖哩酱,另外,柠檬叶和香茅作为配料的话,无疑就能是正式的一道泰国料理了。

    ??正因为这样,所以更加不能乱来,等会做出一道人见人怕的料理出来,岂不是吓死人不偿命?

    ??风见悠这边是做西餐,这对他来说并不困难,算是一般般,要是被选做日式料理的话,那就shuangsi了,要知道,大部分都是地道的日本厨师学生,对日本料理都是十分了解的。

    ??「看来得发挥自己的水平了!」

    ??阿勒迪思的意大利美食,刚好是上上签!

    ??「这次就是天妇罗海鲜料理吗?」

    ??而七草美奈的也刚好属於自己擅长的领域。

    ??「哥哥,我们是做法国美食诶!」

    ??「是呢,这次没什麽问题了!」

    ??艾斯尔和亚蒂的料理都是正常,并且十分擅长的类型。