第058章 狂野的咖喱回旋（二）

土豆泥，吃起来不会有油腻的感觉，做到不油腻的rou类咖喱，难道不予以高分评价吗？」

    ??「这」

    ??爱丽丝的回答确实让人无法反驳，要知道，鸡翅的味道是好吃，但也是经过油翻炒的，即便有咖喱在，也会沾上油腻，但在土豆泥的爽滑下，让人吃起来感觉不到这份油腻，的确无可挑剔。

    ??「在这方面，我加入的洋葱丁，把它切成丁末，混合在咖喱之中，做出这道辛辣香甜的咖喱鸡翅。」

    ??艾斯尔自豪地介绍起来，洋葱属於百合科植物类，而它本身就带有辛辣和香甜，刺激性气味最大，所以加入做调料，所有的美味因此激发出来，形成的美味料理。

    ??配咖喱和铁板鱿鱼都十分之完美，多种配料构建的咖喱，怎麽可能不拿高分评价，如果做不到，那还不如退学算了。

    ??「在日本可是很少人会加入洋葱作为咖喱的配料，应该是说没人会想到加入洋葱来调味，增强本身就有狂野口感的咖喱鸡翅之中，而且咖喱鸡翅本来就是异国风情，後转变成法国料理中的咖喱产物。」

    ??「对的，这就是我所要创造出来的法式咖喱鸡翅，外表与其他咖喱完全不同！」

    ??艾斯尔所构造的并非一般常见之物，而是经过自己的想法，用自己的方式去加以改进，增加料理的风味。

    ??「竟然能把异国咖喱风味转变成端庄高雅的法式咖喱料理，光是听着就快流口水了！」

    ??「我们这一会