第三百五十章 大蒸笼

了口味上面的差别之外，猪rou本身被蒸得极好，吃在口里软糯糯的，半点儿没有大块肥rou的油腻，反而带着一股难以言喻的清爽，是在其他食材上面从来没有感受到过的味道。

    难怪会有两道名字一样的菜，原来它们的味道真的是天差地别啊！

    “连肥rou都能做得这麽好?！咏记食府真是了不得！”

    “简直绝了！我以前从来都不吃肥rou的，但是我今天觉得自己可以吃完这两盘子！”

    “还想吃两盘子?做梦吧你！你自己看看，两盘子rou都快被瓜分完了好不好?！”

    “呜……下次我一定要一个人来吃，才不跟你们这些吃货一起！”

    “说得好像你就不是吃货一样！哼，以後咏记食府还有没有流水席都不一定呢。再说了，就算有，到时候也不是今天这样的成本价了，你也未必吃得起了！”

    “……现实已经如此的艰难，你干嘛要拆穿啊！！！就算我吃不起，难道你就能吃得起了吗?！”

    “……好吧，大不了到时候我们一起凑钱，拿出一个月工资来，总能凑够一顿的！”

    “就这麽愉快的决定了！”

    “……”

    流水席的rou菜大多都是蒸出来的，就连汤菜也是如此。

    乳鸽汤、甲鱼汤、香菇炖小鸡……全都是在经过处理之後，放进汤盆里，然後放入层层叠叠的蒸笼里，开大火直接蒸，直到火候到了，就可以取下了。

    流水席上用的蒸笼，全都是大蒸笼。