第三百五十章 大蒸笼

在了角落里。

    凉菜上完之後，就轮到了作为正餐的热菜。

    热菜上桌的顺序也是有讲究的，先上的都是蒸出来的rou菜。比如梅菜扣rou、甲鱼汤、滑rou团等。

    流水席上的梅菜扣rou，和大家平日里做的家常菜是有着很明显的区别的，而且种类还不同。讲究一点的流水席，甚至会上三四种造型、口味以及原材料都各有区别的梅菜扣rou。

    这次咏记食府的流水席，自然也少不了这道经典的菜肴。不过傅咏菡显然不愿意将同一道菜变换太多的花样搬到同一张桌子上去，所以大家只在餐桌上看到了两份梅菜扣rou。

    其中一道的猪rou被切成了正方体的模样，另一道则是三角形的。所有猪rou的厚度都不浅，光是外表就挺“壮观”的。漂亮的酱红色猪皮呈现在最表面，看起来软绵绵的，并不显得油腻，让人光是看一眼就忍不住流口水，食欲大开。

    原本有些以减肥为一生重任的女孩子们，在看见这两道rou菜上桌之後，也忍不住动了筷子。

    夹起一块厚实的猪rou，层次分明的rou质十分明显的彰显着它们的分量。可没人在这样的分量面前後退，反而迫不及待的直接将rou送进了自己的嘴里。

    真正吃了这两份看起来只在外形有些区别的扣rou之後，大家才会现，原来这两道rou菜的味道竟然全然不同！

    方块的rou块吃起来是甜口的，三角形的rou块却是咸口的。两种口味虽然不同，可是美味却是一直没有变化。

    除