第171章 品版猪rou
市场,就被烂牙男,和大砍刀薛英杰注意的原因。 知道钱汝君能有这麽好的家教, 家境应该不错,所以薛英杰也没有危难钱汝君,不管任何时候,得罪高官权贵,都不是一件好事。唠叨完,薛英杰说道:“算你运气好,今晚我宰了一头猪,准备做成熏rou,卖到城外的饭店去。今晚就得开始准备,得忙一个晚上。” “猪rou?”钱汝君没有忽略薛英杰口中的话,听到新鲜猪rou她眼睛一亮。在她的印象里,羊rou处理起来,比起猪rou更麻烦。主要是羊rou腥味重,需要用很多大料来压味道。这个时代羊rou虽然纯净没污染,腥味可能比较淡。但放到水饺里,钱汝君不认为味道比得上猪rou。 “你也看不起猪rou?这猪rou是我城外的养猪场里养的,别人爱吃羊,我偏爱吃猪。猪洗欢在泥水里打滚,我就天天给它洗澡,每个从出生到长大,都是最乾净的。怎麽样,要就跟我走,不要我也不跟你罗嗦。”薛英杰家养的猪rou,在rou市场里是有名的。可惜,他虽然这麽用心的照顾猪,但猪内的价格一直比不上羊rou。不过,长安城里但凡吃猪rou,懂门道的人,就爱找薛英杰买,比起价格高昂的羊rou,薛英杰的猪rou实在多了。他的猪rou摊,每天都要宰十头猪。多了也没。因为他晚上还要宰十头,做成熏rou,卖到城外几家饭店。薛英杰的猪rou,已经做成品牌了,在猪rou圈里广为流传。