第8章
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汤来。 只是，味道就差了。 “娘子不如让我来试试?” 傅佳微笑着， 一脸的笃定。 青锁还待说什麽，傅佳却直接堵住了她的嘴:“反正你就在这里看着我，我也捣不了什麽鬼，或者你是不准备让夫人顺心?” “你！” 青锁气呼呼的退後了两步，双手抱在胸前，紧紧的盯着傅佳。 傅佳脚步前移，挽了挽袖子，仔细的查看厨房里剩余的食材。 “准备火腿，鸡腿rou，切丁，再备少量咸猪rou！” “姜，黄酒，青葱！” “烧水，另外砂锅备用！” 随着傅佳的吩咐，厨房里的人得了万娘子的点头，分头开始备料。 傅佳亲自拿了剩下的半截春笋，洗净然後仔细的切片，放在白瓷盘子里备用。 这边，所有的料备好之後，傅佳站在灶前。 先用烧开的热水将春笋焯水，去除涩味，又大火出水，将猪rou和鸡腿rou去除血沫杂质，。 然後用砂锅一只，锅内加清水、鸡腿块、咸rou块，水没过了材料，大火烧开。 之後再加黄酒、葱段，改用中火慢慢焖到了rou半熟，再加入竹笋块、盐，继续炽熟透。 这期间，厨房的人均都屏气掩息，盯着傅佳青葱一样的小手。 没多会儿，有鲜味儿慢慢的溢了出来。 傅佳一直没有盖盖子，隔一会儿就用小杓子将汤面上的浮沫清除。 万娘子凝重的脸色渐渐的变得惊讶，再到惊喜。 等了约一刻锺，砂锅中的汤rou眼可见的发白，一股浓郁鲜香的味道弥漫了整个厨房。 傅佳将葱段去