第171章 不简单的粥
弃。 ??沃尔夫冈沉吟道:“你利用精食之术将料理进行压缩,用这种方法提高能量密度嘛?” ??“但……精食之术,是不能用於料理的!” ??张伟反问道:“不能用於料理的根据又是什麽呢?” ??沃尔夫冈应道:“口感和口味,这两点几乎是料理的全部核心。” ??“被精食之术加工过,食材的性质就发生了改变,口感这方面就变得极为软黏……” ??“对於粥来说,软黏有什麽关系呢?” ??粥,要的就是软软糯糯。 ??根本不存在口感之说。 ??而且张伟精食之术,对於料理的影响极地。 ??相同的道理,也存在於张伟的九鼎汤。本身所有的味道都留存在汤水中,又何来口感一说。 ??不过这种事也不绝对,张伟的九鼎汤,经十五倍的精食後,汤已经变得较为粘稠了,就如同清油一样。 ??但这些粥品只精食了五倍,影响很低。 ??沃尔夫冈还是不服气,继续质疑道:“就算口感、营养方面都没有问题,那口味呢?” ??“如果味道不好,美食细胞无法吸收能量,所有的一切都是玩笑而已!” ??在大美食时代,味道就是一切。 ??张伟自信的说道:“味道?” ??“你完全可以先尝尝再说嘛。” ??(本章完)