海棠文学 - 原创同人 - 美食俘虏里的收藏家在线阅读 - 第171章 不简单的粥

第171章 不简单的粥

弃。

    ??沃尔夫冈沉吟道:“你利用精食之术将料理进行压缩,用这种方法提高能量密度嘛?”

    ??“但……精食之术,是不能用於料理的!”

    ??张伟反问道:“不能用於料理的根据又是什麽呢?”

    ??沃尔夫冈应道:“口感和口味,这两点几乎是料理的全部核心。”

    ??“被精食之术加工过,食材的性质就发生了改变,口感这方面就变得极为软黏……”

    ??“对於粥来说,软黏有什麽关系呢?”

    ??粥,要的就是软软糯糯。

    ??根本不存在口感之说。

    ??而且张伟精食之术,对於料理的影响极地。

    ??相同的道理,也存在於张伟的九鼎汤。本身所有的味道都留存在汤水中,又何来口感一说。

    ??不过这种事也不绝对,张伟的九鼎汤,经十五倍的精食後,汤已经变得较为粘稠了,就如同清油一样。

    ??但这些粥品只精食了五倍,影响很低。

    ??沃尔夫冈还是不服气,继续质疑道:“就算口感、营养方面都没有问题,那口味呢?”

    ??“如果味道不好,美食细胞无法吸收能量,所有的一切都是玩笑而已!”

    ??在大美食时代,味道就是一切。

    ??张伟自信的说道:“味道?”

    ??“你完全可以先尝尝再说嘛。”

    ??(本章完)