第95章 局势

白的色泽很像鱼rou，其中翻出点点粉红，就如同浅色的花瓣。

    ??餐具是刀叉，张伟也常用。

    ??切下一小片，不用任何蘸料直接放入口中。

    ??“嗯~~味道很不错！”

    ??“这rou的口感相当高级了！”

    ??“既有鲷鱼的清淡爽口，又有牛rou的口感，软滑的脂肪入口即化……不错不错！”

    ??“我也的眼界还是小了，大美食时代实在太多的惊喜！”

    ??“而且沙虫rou自带盐味……不对，应该是一种矿物质的味道，独立於之前所有品尝味道之外，只是与盐太过类似。”

    ??云上真君所搭配的四种酱汁也极具特色。

    ??第一种主料是沙拉酱和果酱的搭配，甜度适中。

    ??第二种有点像日本的豆酱，比东北酱更为清淡。

    ??第三种呈绿色，有韭菜花、葱末的味道，入口较为辛辣。

    ??第四种是芥末，应该还有一些柠檬粉、盐精，是生鲜的极佳搭配。

    ??无论是搭配哪一种酱料，都能让沙虫rou呈现出独特的风味，十分具有代表性。

    ??这块沙虫rou大概一公斤左右，被佐着酱料吃的乾乾净净。

    ??张伟擦擦嘴角，评委那边已经给出了分数。

    ??红色：3

    ??橙色：11

    ??黄色：80

    ??绿色：6

    ??张伟摇摇头：“相较於黑榜之人来说，还是略逊一线啊。”

    ??如果没想错的话，那个娄明在黑榜中的地位应该极高，若普通厨师都有这种水准，那娄明……

    ??想到这，张伟甚至有点期待了起来。

    ??(本章完)