第491章 理念不同的厨子

乎，本质上不就是个冰镇蓑衣黄瓜嘛。

    ??金发青年听出了他语气中的敷衍，愣了一下，有些好奇道：“哦？怎麽，小家夥，难道你对我的刀工不感兴趣吗？”

    ??“前辈的刀工确实令人眼花缭乱，但是……”霍雨浩疑惑问道，“这样处理会让黄瓜变得更好吃吗？”

    ????这个问题倒是问住了金发青年，他答道：“黄瓜乃是清热解暑的食材，在我的刀工加持下，口感自然会更加清爽。”

    ??他强调道：“而且这道菜本就是以炫技为目的，既然你也略懂厨艺，你应该也知道刀工的重要性。”

    ??霍雨浩接过话道：“我对刀工也略懂一二，但是在我看来，还是火候和调味更加重要一些，如果不是为了炫技的话，刀工就不用深入研究太多了。”

    ??“哦？你的理由是什麽？”金发青年的好奇心再次被吊了起来，他已经很久都没有和陌生人探讨厨艺方面的事情了。

    ??霍雨浩看了一眼大盘子中的九条黄瓜龙，轻笑一声，问道：“前辈您做这样一道菜需要多久？”

    ??金发青年道：“如你所见，炫技之作，不过几分锺而已。”

    ??“若是其他拿手大菜呢？”

    ??“短则一炷香，长则几个时辰。”

    ??“那您能为多少人做菜？”

    ??金发青年答道：“我也只不过为自己的妻儿老师做菜而已。”

    ??随着聊天的深入，两人的交谈越来越随意。

    ??霍雨浩问：“前辈，如果想为尽可能多的人做菜，这番复杂繁琐的