第307章 有趣的饮食
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,这道菜现在火得很。口味上您二位不用担心,我们专门找了一位山东籍的厨子研制出来。” ??梁启超来了兴趣:“必须加上!我得尝尝!” ??饭店老板说:“二位稍等!” ??後世美国出现了鲤鱼泛滥。但实际上早在1870年代,美国就引入了鲤鱼。 ??而且由於稀少,一度受到了美国富人们的青睐。 ??那时候密西西比河里的鱼很少,引进鲤鱼为了填补一下渔业空白。 ??不过很快,鲤鱼强大的繁殖能力就让它走入了普通人的餐桌。价格从1美元一磅跌到了1900年的3美分一磅。 ??而一旦千家万户都吃得起,富人们就不再喜好。 ??还有一个因素就是美国人真心不太会做鱼。鲤鱼本身带有一些泥土味,rou质相比南方鱼类不占优势,需要优秀的烹饪技巧才行,显然超出了美国人的能力范围。 ??而且美国人养殖鲤鱼的水平同样不行,基本都是业余养殖,没有正规的选育。 ??饭菜上来後,两人吃了几口,感觉味道上虽然的确有点欠缺,不过比起天天吃西餐好了太多。 ??吃完饭後,李谕又带他看了看自己的实验室,并且展示了一些成果。 ??梁启超看到无线电设施与汽车的零部件,感叹道:“疏才兄弟,我知道你走的路线是对的,而且你并非任何一个派别,相信用不了多久就会成为各方势力争相拉拢的对象。或许,你才是最明智的。” ??李谕作为一个“过来人”,当然知道怎麽做最正确。 ??(本章完)