海棠文学 - 原创同人 - 美食系御兽在线阅读 - 第285章 插曲

第285章 插曲

的目光移向火堆中的美食。

    ??他的话音戛然而止,眼睛瞪大,“这是啥?”

    ??周天浩将獐子随手一丢,凑到那烤制得和他印象中完全不同的山雀前,不顾火焰的热度,仔细打量起来。

    ??“这是刷了脆皮水的烤山雀。”秦琅简单解释了一下,“算算时间,也快好了。”

    ??很快,蛋宝不再喷吐火焰。

    ??斜插在地上的烤鱼和烤山雀散发着诱人的香味,让此地的人和食灵齐齐咽口水。

    ??“山雀有点少,大家各分一点。”两只烤好的山雀在秦琅的刀下迅速分为小块,每一块都带着红棕色的脆皮。

    ??秦琅和沈芊两个人四只食灵都不太够分,更别说现在来了周天浩,周天浩还带着四只食灵。

    ??不过周天浩带来了一只獐子,待会儿烤了分一分也不错。

    ??“让我尝尝!”全程目睹烤山雀过程的沈芊早已按捺不住了。

    ??她自己也烤过禽类,此刻很想知道加上脆皮水之後,烤山雀的味道会有什麽样的变化。

    ??“哢嗞——”

    ??如同外面蒙着一层带着浓香的脆纸,在沈芊咬下一口的同时,那酥脆的表皮裂开,发出让人心情愉悦的声音。

    ??表皮之下,油脂已经在炙烤後彻底融入rou质之中,剩下的部分并不显得油腻,一股浓郁的香味裹挟在热气中,涌入沈芊的鼻窍。

    ??那是山雀rou本身的香味与腌制的香料味道交织的结果,沈芊没有这方面的知识,不然闻到那味道,她一定会第一时间喊出“五香”两个字。

    ??另一边的秦琅满意地点点头。

    ??这道“五香脆皮烤山雀”,做得比预料中更好。