第242章 华佗，快到我碗里来
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俱全。 ??王景双手熟练的抓起一块肥猪rou，放到锅里将其熬成了油，之後便开始炒菜。 ??这个时代的调味品非常单调，常见的就只有盐，蒜，姜，葱之类的了，王景最喜欢吃的辣椒，这个时代的中原还根本看不见踪影，更别说味精这种高科技的东西，鸡精和老乾妈，还有豆瓣酱什麽的，也都只能梦里想想。 ??虽说材料稀少，但王景还是凭着记忆，熟练的炒菜动作愣是惊呆了一众军中的所谓大厨。 ??不一会儿，空中就飘出了一阵浓郁的诱人香味。 ??一名厨师忍不住翕动了一下鼻子，试探着问道：“敢问将军，这是何种菜肴，竟是这般色香味俱全？” ??“这叫炒菜！”王景一边翻炒，一边从容说道：“都好好看着，不懂的就问，过几天我有重要的事交给你们。” ??天大地大，吃饭最大。 ??王景改善军中夥食的决心，不容违逆。 ??实际上，美食的发展，与厨具息息相关。 ??炒菜之所以直到北宋时期才出现，完全是因为北宋时期华夏的炼铁技术进步，产铁量逐渐大增，才促使饮食习惯方面出现了根本性的转变。 ??要知道，北宋时期铁的年产量最高时候已经高达八百万斤，这个产量换算成後世的单位，也就是四千吨铁。 ??相对於现代社会亿吨级的产量确实不够看，但是在古代，这种年产四千吨铁已经是相当惊人的数字了。 ??按照北宋当时铁锅的制造重量来计算，这一年下来华夏的铁产量若是全都拿去制造铁锅，足足可以制造一百多万口！ ??而正是有了这麽一个入门级的铁产量，才能让华夏在满足武器铠甲等