第147章 不凡

。不，这已经不是鸡了，这美妙的味道远远不是鸡这种物种所能达到的滋味，它就像是另一个陌生的种类，另一种陌生的生灵，只是有着类似鸡的长相。无论是风味还是口感都超越了鸡的极致。”

    ??雷花感慨道：“白凤，不愧是白凤。果真是物如其名，口中的味道如此超凡脱俗，浓郁醇美，即便是天上的凤凰大概也不过如此吧。更妙的是你能将白凤的味道彻底的展现出来，没有一丝遗漏，骨、rou、汤汁都展现得淋漓尽致，而它们各自不同的味道又在口中合为一体，化作一只完整的白凤。”

    ??洪泽此刻也微微点头，说道：“将本就不凡的食材彻底展现出来，让其味道达至完美，甚至经由味道在脑海中形成了完整的图像，确实不错。如果说之前的那道菜是由各种不同的非凡滋味去妆点朴素的鸡rou，让其变得丰满肥美，多姿多彩。那麽这道菜就是将鸡rou原本的滋味展现出来，它的品质本就超脱凡俗，又何须俗物来堆砌？只需将其本身的不凡尽情释放出来，便足以了。”

    ??雷花继续说道：“白凤的品质不凡，而将其不凡的品质彻底地激发出来，这正考验着厨师的能力。世间有许多滋味不凡的事物，却隐没於凡俗之间，而发现它们，将其滋味彻底地展现出来，这正是厨师的能力。不断地丰富味觉体验，不断地发现新的美味，不断地将美味展现出来，为大众知晓，这才是一名真正的厨师该做的事情。”

    ??姚叶说道：“我曾听闻市井有传言说飞凰楼名不副实，只擅长养鸡而不擅长厨艺，今日一见才知道传言实在荒谬。”

    ??(本章完)