海棠文学 - 原创同人 - 阳泉酒家掌杓人在线阅读 - 第198章 震撼

第198章 震撼

发觉揽玉手的奥妙。

    ??魏杰当时借用揽玉手将食材中的活力激发出来,但这并非是揽玉手的全部能力,而是它的其中一个变化。

    ??揽玉手的实质,是通过特殊的手法使食物产生共振,有选择性的激发出食物本身的特质。

    ??而活力或者说生命力,是所有食材都具备的东西,这是它们共有的品质。

    ??许青此刻要做的,是利用揽玉手的共振手法将鱿鱼的鲜嫩特质激发出来,让其特质不会因沸水的烹煮而流失。

    ??他将筷子伸入到锅中,聚精会神地感受着水的滚动,想象着鱿鱼丝在筷子旁顺着水的翻滚游来荡去。

    ??在精神的高度集中之下,许青的触感得到了进一步的强化,鱿鱼丝碰撞在筷子上的极为细微的感触,都让他瞬间捕捉到。

    ??这一刻,手中的筷子仿佛真的变成了手指的延伸,向他传递着清晰的感触。

    ??许青深吸一口气,按照揽玉手的振动方式轻轻地抖动着筷子。

    ??瞬间,以筷子为中心,锅中出现了一个漩涡,所有鱿鱼丝都在水流的驱使下排列整齐,被漩涡轻柔地送到筷子尖端。

    ??随後细微又极为精妙的振动从筷子上传来,每一条接触到筷子的鱿鱼丝,在这一瞬间都闪烁着光彩,仿佛有一道电流在它们身上游走,将它们内中潜藏的美味彻底激发出来。

    ??原本被沸水煮得有些发硬变白的鱿鱼丝,这一刻重新恢复了光泽,略硬的rou质重新变得柔软起来,鱿鱼丝再度恢复了活力,变得如同刚刚从水中捞出来一般鲜活。

    ??同时,它们的滋味被揽玉手牢牢缩在内部,任凭沸水再guntang,也无法使这些滋味流失。

    ??许青