第233章 大盘鸡(2)
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向了其中一块土豆。 同人一道抢菜,哦不,是吃菜,若是寻常食肆里,他怕是会忍不住专挑好吃的,譬如这等鸡rou菜先吃,可温师傅的菜却是每种食材,其味各有千秋,就如先时的rou蟹煲中最叫人意外也是最欲罢不能的竟是年糕一般。 这看起来颇豪放的“大盘鸡”中的土豆自是也要尝一尝的,才夹住一块土豆,看着略略夹起,快子便已“逼入”其内的土豆,刘元已被养出几分“习惯”来的舌头便已本能的生出了津液。 这土豆看其略一用力便能夹散的口感,便能猜到其定然已被炖的十分软糯了。入口的瞬间,刘元立时露出了“果然如此”的表情:虽已炖的软糯,可土豆本身沙沙的口感却依旧不容忽视,其本身的糯香配着那裹挟在外的浓郁酱香糅杂在一起,口感委实绝妙至极! 大抵是为了照顾多数人的口味,温师傅选用的青红椒皆是不辣的,这等青红椒生吃便是脆甜的,入菜之後,裹满酱汁的青红椒同样香中带着本身的鲜甜,解去了荤菜的腻味,恰到好处! 整盘菜若让刘元形容那便只一个字:香! 待到每个菜都扒拉过一遍之後,刘元继续举着手里的快子继续下一轮鸡、土豆同青红椒的“循环”来。 不知是这菜原本便香的人停不下快还是两个人正在抢食的缘故,两人你一快我一快,不过转眼的工夫,便被扒拉掉了大半,那浓郁丰富的酱汁眼看着已能没过余下的食材了。 荀