七十八、1只山鸡惹的祸

你的份。”

    元辰瞪着惊讶的大眼睛，“鸡腿不一直是你的吗?”

    什麽他吃了?

    桃夭有些恼羞成怒:“我原本今天打算给你一只的，现在没有了……”

    “哦。”元辰一点也不懊恼:“你需要补补，多吃些，我吃骨头就行了。”

    “你……你看好小乐儿。”桃夭被他的大实话顶得说不下去了，白了他一眼，端着洗净的蛇和山鸡，提着装满了冼净蘑菇野菜的小桶进了厨房。

    她先将山鸡最肥厚的两片鸡胸rou切下来，仔细的切成薄如蝉翼的rou片，加入一些淀粉再加小半杯酒，腌在一旁备用。她又把鸡翅鸡腿这些rou多rou嫩的部分斩下，只留下了一个鸡架。最後，把蛇斩成大段，与鸡架放在一起。

    架起大锅，放进蛇段和砍开的鸡架，加水没过，煮到锅里出了大量的浮沫，她飞快用大漏杓把蛇段和鸡架都捞出来，重新用冷水洗净，并且控掉水份。

    洗净的锅再烧热，下油，将早就切好的姜片丢进油里炸至焦黄，再把蛇段和鸡架丢进锅里翻炒。直炒到味到了rou香时，才往锅里倒了一杯酒，随後又加水没过rou，再把下山时挖到的野姜片、野参、野蒜还有野椒都加进去一块儿煮到沸腾，才把锅里的所有移到早就冼净的大瓦罐里，然後小火慢慢的炖着。

    煲好了蛇，她把之前切出来的鸡翅鸡腿斩成两指宽的小块，待锅里的油热了之後，将鸡块倒进锅里翻炒，一直炒到鸡块的水份没了，爆了油花，又立即将提前准备好的姜蒜放进锅里爆香，然後加适量的盐，加水没过鸡rou，再把找成小块的云菇丢进锅里，盖上与鸡块一起煮。直煮到锅里的水收得差不多了，才往里面撒了一把葱花，翻炒收汁，出锅。

    揭开瓦罐