第57章 新的食客
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主应该会向她推荐这些居酒屋常见的日式料理。 ??结果，却是一道对刀工要求极高的文思豆腐？ ??要知道。 ??文思豆腐的做法，往往能劝退很多厨师。 ??光是将一块易碎的豆腐块，用厨刀进行切割，使其最後变成跟头发丝一样纤细的豆腐丝，就十分考验厨师的刀工功底！ ??因而，如果不是很重要的场合，一般人还真见不到这道菜品。 ??“怎麽？” ??“不喜欢？” ??“不！” ??“就文思豆腐吧。” ??安妮，稍作回神，赶紧摇了摇头，开始按照张凡的推荐而选择了一份文思豆腐。 ??看到这位一等执行官应允下来的模样，这边的张凡只是淡淡笑着，随即便转身回到料理台，继续忙活起来。 ??…… ??全世界。 ??厨师的数量，数不胜数！ ??而各种各样的料理店，也都几乎能在大街小巷上随处可见。 ??但迄今为止，能够获得WGO认定的三星级餐厅，全世界只有72家。 ??而且这些餐厅往往都是相当奢华，所做的料理都是价格贵得离谱，绝不可能说有张凡这样的廉价居酒屋！ ??说白了，造成这种现象的原因。 ??还是在於不管WGO美食组织如何去制定评审标准，最终都会沦为有钱人的