第315章 最强怪物的陨落
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??冷面！ ??以荞麦冷面，着称。 ??一般，用牛rou汤或鸡汤，佐以辣白菜、rou片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。 ??食用的时候，先在碗内放少量凉汤与适量面条。 ??嗯！ ??再放入佐料。 ??最後，再次浇汤。 ??因其面条细质韧道，汤汁凉爽，酸辣适口，所以是一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。 ??…… ??据考证。 ??冷面，是在古代秦朝时期发明的。 ??後来於唐朝的时候，传入了朝鲜，因而更名朝鲜水冷凉面，为大多数人都简称冷面。 ??不论是在朝鲜半岛，还是天朝大陆，冷面都是一种很受欢迎的食品。 ??而在天朝大陆。 ??冷面因其价廉、食用迅速，流行在不少的街头小吃店。 ??正宗的冷面，一般在夏天食用，多用碗进行食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。 ??通常情况，冷面的作法是把面条煮熟後，用凉水抄乾後的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。 ??吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。 ??调料方面。 ??一般都采用朝鲜辣酱，但亦有用芥末酱的。 ??俗语说：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”，有伤风感冒鼻塞时，食用芥末可使鼻子立即畅通。 ??…… ??而堂岛银的这份冷面。 ??其中，荞麦肯定是重要组成成份，颜色看起来也很缭乱。 ??然而，味道闻起来的话，颇有一种“口水直流三千尺”