第27章 五星级酒店大厨
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硕大的真鲷鱼，放在案板上的时候，旁边的绘里奈目光不禁微微一亮。 ??要知道。 ??在日式料理的殿堂当中。 ??鲷鱼，简直就是犹如“神”一般的存在。 ??在全霓虹国的各大海鲜市场，大约就有170多种鲷鱼，但其中最为美味的只有48种。在这48种鲷鱼中，又分为超级美味、非常美味、美味等三大类。 ??其中，超级美味的鲷鱼被列入5星级鱼类，只有16种。 ??而真鲷鱼，就是这最顶级的16种鲷鱼之一！ ??细看，张凡的这条真鲷鱼体型很大，光是长度看着就超过了1米，这在所有常见的真鲷鱼之中也算得是“巨无霸”了！ ??虽说越大的鱼未必就越鲜美，但往往大点的鱼，都会具有更多的rou质和营养物质。 ??甚至。 ??不夸张的讲。 ??像张凡的这条真鲷鱼，在市面上更是属於可遇不可求的存在了！ ??“什麽嘛！” ??“他这家居酒屋，不是也有着很珍稀的食材吗？” ??“要是能在昨晚直接拿出来做料理，说不定还真就让我心服口服呢！” ??收回目光，绘里奈是喃喃自语了几句，听她的语气似乎是有点抱怨，但也有点……期待！ ??…… ??此刻。 ??但见得，张凡是将真鲷的表面清洗乾净。 ??