第321章 心得怀石料理
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视一圈，见着人都到齐了，朝阳便淡淡道。 ??他的语气，透露出一种不容置疑的权威，使得会议室内的氛围再次瞬间变得严肃起来。 ??每个人赶紧都挺直了腰板，目光如炬的注视着他，他们知道，接下来的每一分锺，都将是影响着整个未来的料理时代。 ??而他们也早已做好了准备，迎接着这场思想的盛宴！ ??…… ??与此同时。 ??在远月外派出去的十杰，纷纷溃败之际。 ??作为新任总帅的绘里奈，却在一间厨房里，试做着新的怀石料理！ ??众所周知，日式料理注重新鲜，其中更以怀石料理为上乘。其每一道菜都是在客人点餐後，才开始现时制作的，更能体现出其料理的新鲜度和口感。 ??“绯沙子。” ??“把那边的海胆给我。” ??“好！” ??一番简单的对话之後。 ??绘里奈，便从绯沙子手中接过新鲜的海胆，开始处理了起来。 ??最後，只见得她所做的怀石料理，第一道前菜是： ??艾草豆腐！ ??这是用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐，配上海胆，荠菜以及山葵，浇上高汤而成。 ??豆腐，不用多讲。 ??这道前菜的艾草豆腐，重头戏是在海胆。 ??其海胆的选用，竟是选择了一种生活在天朝渤海海域的北紫海胆。 ??这种海胆的外表，一般呈紫黑色。 ??在颜色上，与普通黄海胆有所区别，更重要的是北紫海胆比普通的黄海胆入口要更加清甜，不带有一丝苦涩，回味也有一丝香甜。 ??海胆瓣也更厚实丰盈