第216章 八强赛
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这里？” ??“好！就是现在。” ??眼见甲鱼使劲挣扎，将脖子伸至最长时。 ??绯沙子便是目光一紧，直接左手按住，然後二话不说，举起右手紧握着的厨刀，挥落而下。 ??哒！ ??一刀下去。 ??直接斩断了甲鱼的颈部。 ??顿时，血液四溅，就连她那精美的小脸蛋也被溅到了！ ??这般血腥的画面，如若有旁人在此观望，一定都会大跌眼镜。 ??要知道在绘里奈自身强大的“女主”光环影响下，绯沙子给人的印象，相对而言要柔弱几分。 ??结果，她杀起甲鱼来，竟是连眼睛都不曾眨一下。 ??随後处理完甲鱼的新户绯沙子，继续准备着五味子、金针花等新鲜的药材。 ??下一步，再加上姜和绍兴酒，以及切好的甲鱼rou，甚至连甲鱼壳都一起都丢进锅里，进行熬煮。 ??紧接着，则是继续把切碎的甲鱼rou和内脏，跟猪rou一起搅拌均匀，再用盐和黑胡椒事先调味。 ??再用猪网油将rou包裹，放在铁板上蒸烤。 ??之所以不用黄油，改用猪网油，那是因为猪网油是猪腹部成网状的油脂，包括： ??猪的肠系膜和大网膜堆积的脂肪。 ??在烹饪中。 ??常作为配料使用。 ??其独特的动物油脂香味，可以增进人们食欲。 ??一般是包裹住食材，然後去炸、炆等，以保护食材在烹调过程中流失水分，保持其嫩滑口感。例如： ??网油腰肝卷！ ??它就是将处理好的猪网油，包裹着炒过的云耳丝、笋丝、猪腰、猪肝等食材。 ??