第230章 危机逼近,薙切蓟的出击
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?这对於一个有理想的厨师来讲,的确是残酷了点。 ??虽说真正的天才,不会因为失去“远月学园”这个平台和资源,就停止不前。 ??而且很多学生,往往也都是家里有产业的人,资源也不会少,并不会就此被埋没,最典型的例子,就是: ??水户郁魅! ??她如果退学了,还可以回去继承家业。 ??哪怕是缺少了创造力和前进动力,至少也不会被饿死。 ??所以,曾经有一段时间,薙切蓟同样非常信奉“优胜劣汰”的教育方针。 ??直至城一郎的崩溃,导致半途辍学,他才意识到远月这种教育方针可能是错误的。於此同时,对於整个腐朽的料理界,他也是充满了痛恨! ??…… ??这些年。 ??他的料理理念,就一个: ??料理,要麽就是美食,要麽就是饲料! ??在他眼中,所有厨师就得应该像法兰西人一样,有着浪漫优雅的气质。 ??而所做的料理,也应当将自己的天性发挥到淋漓尽致,对美味之挑剔、食材之考究、烹饪之苛求、礼仪之讲究,都要做到最精美、最完美的境地! ??如此,才能算是优秀的厨师,才能算上真正的料理! ??总而言之。 ??料理,绝对是高大上的名词。 ??而次等的食材,不能做出美味的观点,也是他的认知。 ??那些在美食潮流发展的趋势下,那些为了迎合普通人口味的厨师,一直在使用平民食材,将料理变得越来越平民化的行为。 ??他呢,是绝不能容忍的! ??这些年来,他通过各种方式,逐渐将