第320章 溃败
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??将奶油倒入乾净的容器里,加入白砂糖,甚至是为了提升奶油的口味,还特意多加几毫升朗姆酒。 ??这种以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。 ??会使得奶油的香味,更加芬芳馥郁。 ??将装奶油的容器置放於冰水里,用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了。 ??随即,茜久保桃将打蛋器调到高速,搅拌着,直到到能看到很清晰的纹路。 ??然後就一边观察一边继续搅拌,最後是能够提起能拉出不倒的锐角,这时候的奶油,非常细腻,完成了。 ??“速度好快……” ??“这就是远月十杰的力量吗?” ??“没想到,这种简单的奶油制作,那个第四席的茜久保桃,竟然能在1分锺左右就能调制出来。” ??“而且,奶油的香味,飘散出来,是何等的芬芳馥郁啊!” ??“简直是大开眼界啊!” ??“原来如此,朗姆酒的作用,原来是提升了奶油的香味,厉害。这种手法,真是太惊人了。” ??激动人心的料理对决比赛,才刚刚过去了一分多锺,就让甜品店的所有店员,包括经验丰富的甜品师,都是看得目瞪口呆! ??尤其是她的奶油制作,更是让人忍不住啧啧称奇。 ??…… ??另一边。 ??芭妮海尔,似乎也对桃的表现,而有所惊愕。 ??不过,她很快就镇定下来,稍作整理下情绪後,便立刻着手制作料理。 ??首先要考虑的的是甜品所准备的食材:中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。 ??紧随着,预