第330章 暖和寿司与温泉拉面（二）

??同样的，林司星等人也能真实感受到寿司的暖和程度，简直已经是暖和的季节天堂，让人久久不能平静。

    ??能够在这寒冷的冬天，创造出如此的美味，简直就是脑袋的突发奇想，当然，脑子也得聪明伶俐，不然是做不出这样的料理。

    ??「这米饭也很好吃，是什麽米？」

    ??林司星好奇的问道。

    ??「珍珠米哦！」

    ??「珍珠米？」

    ??林司星好像在哪听过这种米的类型，自己也好像吃过。

    ??「珍珠米是含有丰富的维生素，经常用於八宝粥的食材之一，用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，珍珠米可以说是中国吉林省的大米，不过我们日本也自主研发这类型的大米，将其更加的完善，用来做最适合的寿司哦！」

    ??「原来是这样，照前辈这麽说的话，这岂不是不用平时吃的米饭来做吗？」

    ??「是呢！」

    ??冈本小次郎点了点头，确认无误。

    ??极星寮的米有很多类型，至於珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分，需要用在最适合的地方。

    ??无疑寿司是最适合的，品味起来，好吃而不捏，煎蛋的口感十分嫩脆。

    ??「用香椿焯水挤乾水分，鸡蛋打散，乾淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀，把香椿切碎，盐加入蛋液搅拌均匀，再在锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液，小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块的煎蛋块，我说的没错吧，美绪酱！」

    ??「司星君好厉害