第361章 战斗的厨师（一）

拉他们，在秋季选拔赛上，他们都是比较活跃，并且是正式赛的成员，想当年，自己等人也是站在那个舞台上。

    ??如今的升级考试用这种方式，无疑也是为了锻炼他们的才能，如果连这一道坎都过不了，那还真的无话可说了。

    ??考试的开始，林司星做的是德国美食，只好选取一些香肠来料理了。

    ??在德国，每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种，其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。

    ??但是现在在日本可没有那麽出名的香肠，当然也没有什麽可以和图林根的红肠相媲美的了，这种可烤着吃的香肠加有好闻的墨角兰香料。

    ??很多不同的德国地区的人们有的会迷恋加了百里香、丁香和豆子等调味品的黑香肠，还有手指般大小的烤肠，来自於柏林，香肠被切成细薄片，抹上调味番茄酱，再撒上薄薄一层咖喱粉，又香又鲜。

    ??可见平时少用到的香肠，在德国名气不小，而且品种也很繁多，在rou店里随处可见整根的、成串的、切片的、琳琅满目。

    ??就连饭馆的菜单上，肠子也占着绝对优势，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等等多不胜数，更有各地的风味特点在里面。

    ??虽说现在不可能直接现做香肠，林司星是打算用现有的香肠来做成特别点的德国美食，只要是面包和香肠配搭在一起，加点特色的香辛酱料即可完全ok！