第559章 咖喱与可乐（一）

熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。当然，那样就能省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。

    ??不过想要更好的味道还是腌制一下的好，齐双叶有香辛料的作用，并不怕腌制，用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜粉擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中半小时左右。

    ??左後开始掌杓，把少许油，烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。

    ??「我一定可以晋级的，林司星，你给我等着！」

    ??齐双叶此时此刻心中的追求胜利之心可不比在场的人差，唯有晋级才有机会与林司星一较高下，既然蓝小绊都开始努力，那麽自己自然不能有所失误。

    ??而可乐鸡翅在烧制的过程中，要注意流汤，因为可乐烧久会变苦，因此齐双叶现在不能有分心，全心全意烧制可乐鸡翅，锅中如果还有四分之一汤的时候才收火，鸡翅入味且好看。

    ??要知道在料理上，卖的不仅是味道，还有卖相，外观好看美味才能更吸引人注意。

    ??「闻起来真香，无论是法式咖喱羊排，还是可乐配鸡翅，好想尝尝看。」

    ??安终於按奈不住自己对美味料理的渴求，美味的料理就在前面，可自己就是无法触及，哪怕还有十分锺的等待时间，都不想忍耐。

    ??「小绊、二叶，你们可要加油呢！」

    ??林司星做完料理只能站到一边，观望场上剩下的几位厨师，当