第480章 决赛的意志（二）

    ??蒙古族牧民以食牛、羊rou及奶制品为主，粮、菜为辅，所以砖茶是牧民不可缺少的饮品，由砖茶煮成的咸奶茶，同时是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

    ??在牧区，他们习惯於一日三餐茶，一顿饭。

    ??所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。

    ??林司星和蓝小绊虽说没这麽狂热，但喜欢像蒙古族那般喝热茶，有时候早上，一边喝茶，一边看电视还挺享受的，如果喝不完，可以将剩余的茶放在微微波炉中加热着，以便随时取饮。

    ??通常在蒙古这些早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的，林司星学不来，但也学着经常喝咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。

    ??奶茶也是一种美食文化，如果说起来，应该就是齐双叶的专长，毕竟奶茶也属於甜品类，

    ??什麽？咸奶茶很咸吗？

    ??答案当然不是非常咸，只是味道咸一点点，不会太甜罢了。

    ??这种奶茶好喝的原因是，煮咸奶茶时，先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置於火上，盛水两到三千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶八十克左右。

    ??只要当水再次沸腾五分锺後，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。

    ??等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，便能盛在碗