海棠文学 - 原创同人 - 食戟王座在线阅读 - 第127章 有所追求的料理(一)

第127章 有所追求的料理(一)

 ??杰斯身为老师,哪怕是法国人,也是尝遍过各国有名的美食,其中饺子是他尝过,味道觉得非常棒的料理小吃。

    ??用的饺皮也可有烫面、油酥面、鸡蛋面或米粉制作,而馅心可荤可素、可甜可咸,通常制熟方法也能用蒸、烙、煎、炸等。

    ??荤馅中有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼rou等等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类,这次香鱼饺就是饺子的荤菜类,用青花鱼做出来的饺子料理,本身饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,再加上蒸煮法保证营养较少流失,实为首选之举。

    ??「香辛料的本身就已经融入到饺子内部,本身没有很强烈的膨胀,但在蒸的过程中,把内部加压到膨胀,当叉子刺进去,那股隐藏的香气炸弹一瞬间就能全部喷发而出,如同炸弹爆炸般的感觉。」

    ??艾斯尔闻着这道令人身心陶醉的料理,差点就被洗衣男主了,这就是久保西条的香气继承者的力量,把香气研究到极致美味,是他目前主要探索的道路。

    ??「用最直接的方法来吸引住评审员的鼻子,心灵,方法就是利用香气的魅惑来击败主宰那般。」

    ??亚蒂闻着这道料理,也很想吃一口试试了,很快,她跑到林司星身边。

    ??「呐,能给我吃点吗?林司星小哥哥!」

    ??「可以,请慢用!」

    ??「那我不客气了,啊唔~呜呜呜~好好吃~爽脆的饺子皮不粘又脆,软硬程度适中很有嚼劲,更重要的鱼rou很鲜美,嚼起来很有感觉,越吃就越香,吃