第533章 墨西哥风情美食（一）

    ??墨西哥的美食可以用「醒神」来形容，各式食物都以辣为主，特别是早餐更有作用，人们刚醒来的时候，毫无力气，没精神，但尝过带醒神作用的早餐，精神可以说百倍。

    ??就连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥料理多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸这些混合，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成，却不会影响口感，反而恰到好处。

    ??玉米是墨西哥人的主要食用的食物之一，也是墨西哥料理不可缺少的材料之一，在樱庭雪儿家虽然有这食材，唯独就是有些差别。

    ??而以玉米制成的食物更是举不胜举，就好比玉米袋饼、玉米脆饼等等，可以算是小吃，也能作为美食，毕竟墨西哥都是以这种作为主食，而以玉米为次，鲜鱼为主的菜式，沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美，大粒的玉米则爽甜过人。

    ??怎麽说，玉米是普遍能够作为副食材进行加工的，再以此基础创造出更多的料理出来。

    ??墨式沙律是奇特无比，其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料，在加橙香的酱汁，入口清爽，配以墨式鸡尾酒，更是爽在心头。

    ??只不过不在墨西哥，这些料理就有些难做了，而今晚的两份料理是在很有限的条件下做出来的，要是能做出美味的墨西哥风味，林司星倒是会佩服这刁蛮萝莉。

    ??墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒，被称为墨西哥人餐桌