第41回 有事没事逗逗水饺

送上门，两种方式都很方便。哦，对了，说到这儿，姐，你还得备下一些一次性餐具，到时候给人送餐时可以配上。不过这个要订还得找厂家，没找到之前你可能先买一些便宜饭盒，到时一个饭盒按成本价收钱，要是有人只要饺子不要饭盒，你可以把饺子倒进客户自己的容器中，这样也不耽误。”

    说完莫如山又接着说道:“再有就是还得买辆面包车，就是街上跑出租的那种，既可以放东西，速度还快。这样开车给客人送货不耽误饺子的新鲜度。”

    莫如玉听了苦笑道:“如山，你这一下子让我又买这又买那的，我哪有那麽多钱，要买也得以後攒下点钱再说。”

    说完，莫如玉看了一下电话机上显示的时间，已经是八点锺了。

    离定下开业的吉时还有两个多小时，莫如山小时候在家里啥活也不乾，上了大学四处勤工俭学什麽都学会了。

    一时三人便切菜的切菜，擀面的擀面，包饺子的包饺子。莫如玉看王家秀包的饺子里面舍不得放馅儿，便对王家秀说道:“妈，你就包那种圆饺子，里面填满馅子的那种，我们要保证皮薄馅大，要保证质量。”

    王家秀听了便小心翼翼地包了一个对莫如玉说道:“如玉，你看看是不是这种?”

    莫如玉看那饺子滚圆的肚子象快要撑破肚皮的小孩的肚子，便笑道:“妈，就这种，咱们家的饺子将来就胜在货真价实上，让吃咱家饺子的人吃到实惠，吃到家的味道。”

    王家秀象复制一般又包了几个忽然问道:“哎！如玉，我怎麽没看到你拌饺子的各种调料啊！”

    莫如玉笑道:“我这调料是提前配好的，试了一个月才把味道定下来，这饺子馅儿里的rou菜还有调料的比例都有定数，你看我那个秤专门就是用来秤这些的，这三十个饺