第二百四十八章 川菜和油

，但是没太过在意。不过新来的孙石就忍不住老是往这边飘眼睛了。

    在对傅咏菡的厨艺感到震撼的同时，他其实更加羡慕章海和余康宁。

    这两个小子运气真好，竟然能拜傅咏菡为师！

    他要是也有这麽个师傅就好了。

    有这麽好的师傅带着，这两人将来就是想不出头都不可能啊！

    傅咏菡闻着锅里混着香料的油香，看香料已经被熬得差不多了，就将锅底的火换成了小火，继续熬煮。

    一段时间过後， 锅里的两种油逐渐混杂到了一起，香料也在慢慢挥发。整锅油呈现出一抹透亮的黄色，让人光是看着闻着就觉得心旷神怡。

    傅咏菡又将之前准备好的下脚料倒了进去，然後又加了一次香料，仍然用小火慢熬，时不时的还会拿着大杓在里头搅拌一下。

    这油还需要熬上一段时间，傅咏菡让余康宁守着油锅，自己则准备起了另外一道菜。

    麻婆豆腐。

    麻婆豆腐的主料是豆腐和rou。rou可以选择猪rou，也可以选择牛rou，单看个人的口味。因为考虑到还有一道椒麻牛rou，所以傅咏菡这次选择了猪rou。

    将猪rou飞快的剁碎，章海甚至觉得自己的眼神还没有反应过来，傅咏菡就已经将剁好的rou末装碗备用了。手机阅读本章:

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