160.第160章 157 英和体育祭 与 浅间家的饭
培根碎、猪里脊碎等食材继续搅拌均匀。 ??在锅中倒入少许橄榄油,开中小火,待微微冒烟後,让波奇将食材倒进锅内,平铺成大概两厘米不到的厚度,煎2分锺後波奇开始对大阪烧进行整形工作,木质的锅铲上下捣鼓几下,一个圆角矩形的大阪烧出现了。 ??盖上锅盖焖了6分锺,波奇揭开锅盖,炫技般的手腕一抖,一个漂亮的翻锅,重新盖上盖子继续焖煎另一面3分锺左右。 ??大阪烧既没有摔碎,也没有出锅,乖乖露出煎至金黄的一面, ??“完美,不愧是波奇大爷!” ??波奇得意地看着大阪烧说道。 ??浅间昨天教她做中华蛋炒饭时,她就喜欢上颠杓这种技巧了,虽然昨天撒了一灶台的米粒,但今天用平底锅煎大阪烧,她却展现出强者的余裕来。 ??“把两面小火再煎半分锺,用锅铲压实一下,就可以出锅了,波奇。” ??浅间对金发小厨娘提醒道。 ??“哦~好哟~~~” ??完成浅间的指导步骤,波奇盛出大阪烧,在餐盘上刷上了刚刚买的大阪烧酱汁,又淋上了美乃滋、海苔碎、木鱼花、葱花。 ??波奇拍了拍手,笑道, ??“阿水最近教的料理,有不少都是大阪风味呢,阿水是在大阪待过一段时间吗?” ??“很多事情并非必须达到才会知晓,海王星即使rou眼看不到,也会被乌尔班·勒维耶在1846年靠一支笔计算出来。” ??“那,那只笔一定很贵咯?” ??关注点在哪里啊,笨蛋波奇? ??波奇看着浅间无语的样子,心情更加