一百一十九 糕点铺子的独特

，是独立在门口位置不远的地方，整个款台留出来的空间也大。

    後边靠着墙壁是整齐的一排货架，称好的点心有序的放在托盘内，摆放在架子上，与客人手里相同的取货数字木牌，垂在外边露出阿拉布数字，这个工作基本上是送糕点过来的人做的，按照序号摆放好。

    而近日因为第一天开业，大家都不熟悉，又客人十分的多，所以结帐的是三个人。

    此时袁福与袁兴正按照序号从後边货架将糕点托盘端下来，放到柜上，而包糕点油纸包并没有封口。

    两人看着糕点与竹排核对，数量没错就直接封口，顺手贴上一个红纸片，避免折叠的油纸口会撬开，先将包好的糕点放在一边，继续核对下一个品种的糕点。

    等一个客人的糕点全部核对完毕後，才会将竹片与点心包的托盘，放在袁永平手边。

    而袁永平只要看竹排，就可以心算或手算出总价。

    这还是散包与称斤两的，而成篮子与成盒的，看一眼标识就知道价格了，那就更快了。

    温海泉不得不为袁家人的细致与这种分工协作的方式暗暗点赞。

    “今日刚开张，有您前期帮我们宣传，客人很多，所以我们才会开三个窗口，结算也有人帮忙。

    镇上人家就这麽多，况且冬日天凉糕点还好放，日後像今日这麽多人的情况肯定是不多的，所以日後也不用这麽多步骤。

    店里常驻有我二伯父子加我晚霞嫂子，还有我大姨一家，