第31章 赵老师连做饭都好吃

    ??赵天开始准备晚饭了，第一个要做的菜，是赵天最喜欢吃的锅包rou。

    ??作为北方地区的名菜之一，这个菜可以来说是家喻户晓，一听说家里做锅包rou，小孩都能放弃在外面玩，静等锅包rou出锅。

    ??锅巴rou的做法说起来简单，但是做起来难，就是将猪里脊rou切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成，色泽金光，酸甜可口。

    ??赵天吃过南方地区做的锅包rou，一个字，拉！锅包rou的口感是酥脆的，是进入舌尖就会爆出来那种奇妙口感。

    ??但是南方地区的锅包rou，让赵天看来，就是糖醋里脊，甚至口感都一样。

    ??先把猪rou切成薄片，然後把鸡蛋和淀粉搅在一起，把猪rou片放在里面，保证两面都完整的裹在淀粉糊里，静等十几分锺。

    ??这个期间，赵天又是拿出胡萝卜，木耳，青椒和rou丝，准备做另一个家喻户晓的美食，鱼香rou丝。

    ??相比於锅包rou的受众，鱼香rou丝可以说是无人不知，无人不晓，完全可以称得上是国民美食了。

    ??相比於锅包rou的做法，鱼香rou丝更简单粗暴，只需要把材料都切成丝！然後用各种材料调汁，抓拌均匀，然後翻炒rou丝，待rou丝变色，下材料就好了。

    ??丹帝所在的伽勒尔地区，是蓝星工业革命的起点，那里的生活节奏很快，平时吃的更多的是汉堡，面包以及面条，尤其是菜品，迦勒尔的菜是公认的，不好吃。

    ??丹帝哪里接受过这种煎熬，赵天做菜的味道已经传进了丹帝的鼻子中，那种感觉，就像美女jiejie的腿，塞纳河畔的春水(