第340章：南宫雨飘上店
??哪有馆子做这种菜? ??此刻一看，众人就讶然了，只看端上来的是个比较大的平底碟儿，上面放着厚厚的一层红通通的辣椒。 ??众人:? ??但再定睛一看，才看到，那层红通通的剁椒底下，蒸了鱼rou。荣大娘将这道菜放下，桌上的食客诧异道:“这麽大的鱼头?” ??那蒸的鱼头是两瓣平放着蒸的，从剁椒底下露出的一角鱼头，白嫩的鱼rou沾着鲜红的汤汁，分外令人流口水。 ??那食客倒有点惊喜了，原点这个剁椒鱼头，只为了看它到底是个什麽新菜色， 这下却惊喜了，看着竟这麽好吃！ ??“客官，今日的特色菜，都是陪着米饭吃更过瘾。” ??那食客拿起筷子拨开剁椒，夹了一块鱼rou，进了嘴里，一咬，整个人顿时惊喜了。 ??好滋味儿！ ??辣是第一感觉，跟着迸开鲜、咸、甜等各种浓厚的口感，为什麽会甜呢，则是在剁椒的辣味之下，鱼rou竟被衬出了鲜甜！ ??“这剁椒鱼头绝了！” ??那个客人拍了一下桌子，赞叹道。 ??点菜的时候，大堂里声音各异，高潮迭起，等到上了菜，饭馆内的气氛却到达了最热火的时候。 ??只见每桌的食客都是一脸的惊喜又热切地品尝着新上的特色菜，满是享受和赞叹，一时赞声如潮。 ??“这个秘制猪手……真是秘制的，这味道，跟别的馆子都不同！” ??“爆炒猪肝，绝了，猪肝儿口感无比嫩，但是炒得火候又很足！里边儿连青椒和木耳都炒得非常爽口。” ??(本章完)