第13章 见识见识安徽菜

    ??第13章 见识见识安徽菜

    ??“安徽菜，当然就是安徽人会吃的菜了。”

    ??朱标一听，更好奇了。

    ??“老弟，安徽在什麽地方？为什麽我从来没听说过？”

    ??“不会吧？大哥你连安徽在哪里都不知道？安徽不就是在……”

    ??朱明远，话说到一半，突然意识到事情有些不对劲了。

    ??安徽这个地方，在明朝的时候，应该还归属於江南的范围之内，被由朝廷直接管辖的南直隶统属。

    ??而安徽这个名称是清朝的时候，康熙皇帝根据淮南的两大城市，安庆和徽州各取一个字结合而来。

    ??朱标不知道这个地方在哪里，其实也正常。

    ??“哈哈，大哥，我说的是安庆和徽州，那两个地方的人，常吃的几种菜，可有名了。”

    ??其实这个时候朱明远已经有些尴尬了，毕竟跟朱标说安徽，他恐怕完全不能明白。

    ??没想到，朱标竟是一个这麽认真的人。

    ??“不会吧？我和父亲，二伯都是凤阳人，徽州和安庆距离我们那边挺近的，为什麽我从来没有听说过，有什麽安徽菜？”

    ??安徽菜之所以能够成型，还有赖於以徽州和安庆为代表的徽商的一系列创造，当然这一些在明朝初期还不存在。

    ??朱明远有些困扰。

    ??大哥，咱们还能不